Chilis

Aji Cristal

Eine aus Chile stammenden Sorte, die süß-fruchtig, aber auch eine leicht säuerliche Note hat, also eine Geschmacksexpulsion. Sie kann eingelegt werden, oder auch einfach als Beilage zum Salat.

Schärfegrad: 7

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Aji Santa Cruz

Eine Sorte aus den USA, sie hat ein fruchtiges Aroma mittlere Schärfe.

Schärfegrad: 5

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Criolla Sella

Eine Sorte, die ursprünglich aus Bolivien stammt und sich auch draußen sehr wohl fühlen.

Schärfegrad: 7

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Grisu

Eine früh würzige Sorte. Die Pflanze ist eher kräftig und mit vielen trieben. Die Früchte sind kegelförmig, mit glatter dunkelgrüner Haut. Wenn sie reif sind werden die Früchte rot.

Schärfegrad: 7-8

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Habanero Golden

Für alle Habernero Fans ist diese Sorte ein muss. Mit ihrer extremen Sorte ist Sie aber nur was für Hart gesottenen. Am wohlsten fühlt sich die Habenero Golden an einem warmen Platz, z.B. auf einer Fensterbank mit ausreichender Sonne.

Achtung Extrem Scharf!!!

Schärfegrad: 10+

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Hungarian Yellow Wax Hot

Wie der Name schon sagt, eine Sorte aus Ungarn. Wenn sie noch etwas unreif ist, ist sie im Geschmack eher herb, wenn sie reif ist, ist sie eher süß.

Schärfegrad: 5 - 8

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Jalapeno

Der Mexikanische Klassiker, was soll ich sagen einfach lecker.

Schärfegrad: 5

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Jalapeno Grande

Eine große fleischige aromatishe Jalapeno. Die Früchte werden bis zu 10 cm.

Schärfegrad: 5

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Kleines Teufelchen

Eine Miniatur Züchtung aus der Bolivien Rainbow. Sie ist sehr ertragreich und sehr dicht gewachsen.

Schärfegrad: 8-9

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Lemon Drop

Sie gilt als einer der ertragreicheren Sorten und stammt aus Südamerika. Wie der Name schon andeutet, hat sie einen leicht zitronigen Geschmack.

Schärfegrad: 7

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Nepali orange

ACHTUNG SCHARF!! Eine sehr reich tragende Sorte mit einer schöner Farbe. Eine gute Sorte für ein schönes Chili.

Schärfegrad: 8- 9

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NuMex Suave orange

Eine aromatische, aber nicht "so" scharfe Neuzüchtung.

Schärfegrad: 1-2

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Oranges Teufelchen

Wie der Name schon sagt, hier geht es scharf zu. Sie sind etwas sensible und sollten im Gewächshaus oder sehr geschützt werden.

Schärfegrad: 8-10

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Paprika Mustafa

Eine sehr ertragreiche Freilandsorte, das Fruchtfleisch wird zum Samengehäuse hin scharf. Die Sorte kommt aus dem Kosovo.

Schärfegrad: 0

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Piccante a Mazzetti

Die aus Italien stammende Chili hat das typische Chili Aroma. Sie ist leuchtend rot und die Früchte stehen im Bündel aufrecht.

Schärfegrad: 8 - 9

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Piment d'Espelette

Die Chili kommt aus dem französischen Baskenland, sie zählt zu den mittelscharfen Chilis. Sie eignet sich gut für Anfänger und ist eine Freilandpflanze (sie verträgt nur keinen Frost).

Schärfegrad: 4

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